榨菜肉丝
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来源:互联网
榨菜:
半块
猪瘦肉:
适量
姜丝:
适量
红辣椒丝:
适量
酱油:
适量
1

泡好的榨菜切丝或者用辅助工具插成丝状
2
用辅助工具插成丝儿状
3

猪瘦肉切丝,姜块切丝,备好
4

红辣椒切丝
5

热锅后倒入适量油,先放入红辣椒丝中火炒一下,然后倒入肉丝和姜丝翻炒
6

肉丝炒至大概8、9分熟后,放入切好的榨菜丝继续翻炒
7

因为榨菜丝泡过很久味道不是特别咸,可以少量倒入酱油提色,一点点就好哦,否则会咸的
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倒入酱油翻炒至颜色略深一点即可出锅,美味哟