黄焖鸡米饭做法
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Tip:在整个制作过程中,要保证美味需要注意两点:第一、水不能多加,要少加水,只有水越少,出来的黄焖鸡才能越香,第二、青椒不能早放,放早了清香味出不来。好了,需要注意的就这些,吃货们开始动手吧
鲜鸡腿:
1000克
香菇:
50克
鲜姜:
30克
尖椒:
20克
盐:
适量
生抽:
40克
老抽:
10克
料酒:
10克
味精:
5克
1
所有工作开始之前,先准备一口高压锅
2
鸡块切块洗净控干水分放入高压锅中
3
香菇洗净切块放入高压锅中
4
姜洗净切块放入高压锅中
5
放入少量老抽
6
放入生抽、盐、味精、料酒
7
把所有料放好后就可以盖上盖子放到火上烧了,炖十分钟后就可以关火啦
8
黄焖鸡炖好后,不要急着吃哦,还差一步呢,把尖椒切块放入锅中,和鸡块搅拌均匀,现在才算完成了所有工作
9
把黄焖鸡盛到砂锅中,在盛上一碗米饭,开始享受美食吧。
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