白果腐竹糖水
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来源:互联网
Tip:切记不要生食白果,白果外层薄膜皮也一定要去掉。
白果:
50克(去皮去壳去膜后)
腐竹:
50克
鸡蛋:
1个
冰糖:
适量
1

准备材料。白果去皮去壳去膜,腐竹泡软
2

煲锅中放入冰糖、白果
3

大火煮沸,小火煲半小时后,加入腐竹
4

继续煮20分钟就可以了
5

煲白果的同时,把鸡蛋放入沸水中,2-3分钟后,煮成荷包蛋
6

倒入,加入荷包蛋就行了
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