腐竹闷排骨
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来源：互联网
Tip：排骨最好买前排
排骨：
1条
腐竹：
3/4条
香菇：
3/4条
姜：
3/4片
蒜：
3/4粒
酱油：
适量
盐：
适量
油：
适量
鸡粉：
少许
1
第一步:将排骨(最好选前排)腌好，腐竹，香菇泡好
2
第二步:放油到沙锅煎一下姜，蒜，然后把排骨放下去煎
3
第三步:把排骨煎两面金黄色
4
排骨煎好后，放腐竹，香菇，放水，加调味料，喜欢吃辣的，可以加点辣椒
5
大火至小火30-40分钟，根据你排骨大小决定
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