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百搭口袋饼(pita,皮塔饼)
第一次吃这个是去埃及玩儿,到处都是这个饼,沾着各种酱,芝麻酱阿,greek加橄榄油的酱,酸奶油酱,或者夹捣碎的炸蚕豆饼什么的。。。回来之后就学着自己做,这个是在youtube上看到一个阿拉伯姑娘教的,好容易阿,莫名其妙的烤着烤着就鼓了!! 老公喜欢夹红烧肉吃,说比肉夹馍好吃,呵呵。 我的用料大约是5-6个饼的量。面粉 6054 浏览