苹果香橙芝麻饼
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来源:互联网
Tip:糯米粉量要掌握好。 切苹果要快防止氧化变色。
苹果:
一个
橙子:
一个
白糖:
根据个人口味少许
糯米粉:
适量
芝麻:
少许
1
苹果洗净去皮。
2
切细丝,越细越好。
3
再切成碎,也是越碎越好!
4
放入白糖。我家孩子不让放所以没演示。白糖起到出汁水的作用,再一个苹果甜度不一。
5
挤入一些橙汁。
6
放入糯米粉,一点点加糯米粉,因为苹果大小,汁水多少都不固定,所以糯米粉量自己把握,一边加一边攥,攥成团了即可。太硬就再加点橙汁哈。
7
都攥成团,拍成饼,两面沾上芝麻即可。
8
开火,锅内放少讦油一煎。
9
翻过一面就好煎了,因为糯米加热后就报团了。
10
很快就熟了。
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成品出来了,软糯香甜。
12
因为我家对糯米,糯米粉的菜谱感兴趣所以就记录下来。
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