冬菇杂烩饭
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来源：互联网
Tip：1、把所有材料倒入电饭锅胆内的时候，要用筷子搅一下，因为大米在炒制的过程中会粘在一起。 2、你也可以加入其它自已喜欢的一些材料。 3、水量按自家的大米吸水量来决定，喜欢吃硬口感的就少加些水，喜欢吃软的，就多加些水，如果是有小朋友一起吃，建议煮得软些。
干冬菇：
7朵
猪瘦肉：
50克
胡萝卜：
80克
土豆：
80克
玉米粒：
80克
大米：
300克
李锦记簿盐生抽：
1大匙
食盐：
1小匙
玉米淀粉：
1小匙
植物油：
1大匙
清水：
适量
1
干冬菇用温水泡发
2
猪瘦肉切成小簿片，加入除植物油外的所有调味料拌匀
3
将土豆、胡萝卜、泡发的冬菇切成小丁
4
热炒锅，加入1大匙植物油，倒入冬菇丁炒香
5
加入猪瘦肉炒匀，再倒入胡萝卜、土豆丁和玉米料稍翻炒一下
6
把淘洗好的大米倒入炒锅内一起翻炒片刻
7
将所有材料倒入电饭锅的内胆时，加入适量的清水
8
将内胆放回电饭锅内，盖上盖，按煮饭键开始煮饭
9
煮饭程序完成后，香喷喷的冬菇杂烩饭就出锅了
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