邱莹莹的腊肉饭(电饭煲版)

Tip:本人喜辣,于是加了不少老干妈,不喜欢吃辣的就不用加啦
生抽:
四茶匙
老抽:
一茶匙
橄榄油:
一茶匙
蚝油:
一茶匙
老干妈:
随便加
大米:
适量
广式腊肠:
一根
小白菜:
一颗
葱花:
适量
1
腊肠切片,小白菜洗净掰开,葱切成葱花
2
生抽、老抽、蚝油、老干妈调成酱汁,橄榄油抹到电饭煲胆内。 把米放到胆内,然后洒上酱汁,拌匀。 加适量水,关上开关,按煮饭键。
3
锅里加水,水沸后放入小白菜汆烫两至三分钟。
4
烫熟后,用漏勺沥出后用凉水冷却,这样子青菜就会保持翠绿啦。
5
这个时候,米饭已经煮了有一段时间了,打开锅盖,把腊肠加进去,然后关上盖子,让锅继续煮。
6
离煮饭完成还有两分钟的时候,把葱花和青菜放进去。
7
电饭煲完成煮饭,拿出来就可以吃咯
8
加上一杯柠檬可乐,欢乐地继续撸剧喽?
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