蒜苗炒腊肉

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蒜苗：
适量
腊肉：
适量
朝天椒：
适量
干辣椒：
适量
蒜瓣：
适量
1
蒜苗切小段，腊肉解冻切片，蒜瓣去皮切末，朝天椒切丝；
2
锅加热加油，入蒜末干辣椒，快速煸炒后倒入蒜苗；
3
翻炒片刻后加入辣椒段，有辣味飘出后加入腊肉翻炒；
4
加味精，盐，酱油，嗜辣者还可加入少量辣椒面，加水翻炒片刻后出锅。
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  • 本文分类：腊肉
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  • 发布日期：2024-01-29 10:40:08
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