【番茄饭】
16888 阅读
0 评论
19 点赞
来源：互联网
大米：
一碗
番茄：
一个
火腿：
适量
玉米粒：
一把
豌豆：
一把
芝士片：
1-2整片
鸡蛋：
一个
盐：
少许
胡椒粉：
适量
油：
几滴
1
准备食材。
2
大米入电饭煲，水比平时煮饭少一些（因为番茄有很多水分）。加玉米粒、豌豆、火腿丁。
3
继续加入几滴油，撒适量盐，一丢丢黑胡椒。在整只去蒂带皮的番茄中间用刀划个十字，再放在锅中央，关盖，按煮饭键。
4
电饭煲跳保温后开盖，番茄软后很容易就去皮了。放入奶酪片（或芝士），捣碎，拌拌拌！
5
拌完关盖再焖5分钟，让番茄的酸甜和奶酪的香味融进米饭中，盛出。
6
锦上添花，盖个荷包蛋。
相关推荐
-
-
-
-
-
贵州酸汤——之，西红柿酸汤
西红柿酸汤是比较传统的酸汤。我婆婆的做法是：西红柿去皮切块，捞米饭剩下来的米汤，二者混合放在灶边，或者暖气，或者太阳底下，或者一切热的地方。至少要几个小时，原则上发泡开始。先是发泡，尝尝味道，可以了就把西红柿弄烂，继续发泡，半小时后，就是原汤。其他你想做什么就做什么咯。番茄 32245 浏览