芥茉黑白双耳
38603 阅读
0 评论
71 点赞
来源：互联网
Tip：1.泡发木耳时，可以在水中加少许面粉或淀粉，可以洗去木耳上附着的脏物，泡发后再用水冲洗干净，撕成小朵即可
泡发黑木耳：
50克
泡发银耳：
50克
纳豆：
1小盒
绿芥末：
适量
生抽：
适量
1
浇沸锅中的水，将发好撕成小朵的黑木耳和银耳分别放入焯熟，约3－5分钟。如果想口感更加爽脆，可以焯过捞出后放入冰水中浸泡一下，再沥去水分
2
将纳豆提前取出化冻后，用筷子搅拌几下，至黏稠出丝，然后把纳豆和焯好的黑白双耳拌在一起
3
将绿芥末与生抽混合，夹起木耳，蘸着吃吧
4
如果还喜欢辣，就再切两根小红椒，很过瘾
相关推荐
-
-
-
-
自制纳豆(*¯︶¯*)
在网上买的川秀纳豆菌 没想到第一次做还真做成功了(*¯︶¯*) 嘛嘛～ 不过发酵时会飘出类似大酱首次发酵时的醤臭味 发酵好的纳豆吃在嘴里有丝丝苦味黏黏滑滑的很奇怪 不过网上评论说是这个味～╭(╯ε╰)╮么么哒～纳豆 76547 浏览 -