芝士肉酱焗饭
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来源:互联网
Tip:1. 通常适合做焗饭的芝士是马苏里拉芝士,切成细丝撒上去。如果不高兴弄细丝,或者买不到这种芝士,可以用夹三明治的切片芝士代替,这个基本是超市都有卖 2. 偷懒的话肉酱就不腌了,直接加料煸炒。没有黄油就用普通油即可
米饭:
适量
马苏里拉芝士:
适量
肉酱:
适量
番茄酱:
适量
黑胡椒粉:
适量
黄油:
适量
1
米饭煮熟
2
肉酱加少许盐、料酒和黑胡椒粉拌匀,腌渍一会儿
3
热锅,化开黄油,放入肉酱煸炒,然后加入足量的番茄酱
4
饭盛到碗里,撒上一层芝士;然后铺上煸炒好的肉酱;然后再撒上厚厚的一层芝士
5
碗放入微波炉里,根据芝士的量转30秒~1分钟,待芝士完全融化即可
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盐酥芝士条(马苏里拉芝士)
入门烘焙不算太久啦,刚刚开始买入各种材料……/(ㄒoㄒ)/~~为钱包君默哀……努力赚钱ing~购入了冰冻的马苏里拉芝士之后,才发现更多甜品都是用的奶油奶酪……心好塞,于是研究了几个芝士方子又尝试了几次之后开始做主打芝士的盐酥芝士条~~这个方子大概是八寸方烤盘一盘的量。ps:如果喜欢甜味的话也可以把盐替换成糖~奶酪 45069 浏览