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大人的味道｜盐烧银杏果
日本的居酒屋里有一道下酒小菜 - 盐烧银杏果。 这道小菜被称为「大人の味」，就是成年人的小吃。 一方面是因为银杏果味道有一点点苦涩，小时候我们似乎都对苦味的东西拒之千里，而长大后却爱不释手，就像我小时候是完全不吃苦瓜的，但现在却非常迷恋苦瓜的口感跟微微的苦涩，还有小时候喝咖啡一定要加非常多的奶跟糖，而现在却什么都不加，来体会黑咖啡苦涩过后的清爽与甘甜。 另一方面银杏果含有毒素，小朋友吃了非常容易中银杏果 86907 浏览 -