秋日茶食—盐焗白果

新鲜去皮白果：

若干

食盐：

若干

海盐：

若干

1

食盐和海盐一比一的比例，放入保温效果好的铁铸锅里翻炒，大火翻炒十分钟左右盐的温度差不多上了170度--200度之间。

2

我用的莫顿的海盐

3

新鲜白果放入翻炒六分钟左右，再用盐把白果们全部埋起来～埋起来埋起来，十分钟以后软糯清甜又带着香气的白果就可以食用啦～

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