咸菜饼
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来源:互联网
面粉:
3斤
发酵粉:
6g
咸菜:
4块钱
虾皮:
适量
肉:
适量
1
和面粉:按照12斤面粉,半包发酵粉。发酵3个小时。这个分量有点多,可以够六七个人吃。做了14个饼
2
炒馅料:咸菜切细,锅里倒油,油热放入咸菜爆炒。加入适量糖和一点味精调味。起锅放入盘中待用。
3
肉沫腌一下,料酒,味精,糖
4
取块面粉加入咸菜
5
少许肉,按自己口味放
6
像包包子一样包好
7
压平
8
锅里刷一层油,小火慢煎。多翻几次,就可以了
9
完成✅,多谢我外婆教我,你们get到了吗?
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