咸菜豆腐煲

咸菜：

若干

老豆腐：

一块

1

咸菜洗净，沥干水分，切成小丁。倒入少许油，咸菜丁入锅煸炒，加少许盐、味精。

2

将煸炒好的咸菜丁码在砂锅底部

3

老豆腐洗净，切成小块，码在咸菜上面

4

在砂锅里加入2/3量的水，大火开锅，文火闷煮，有老豆腐的香味即可。

• 上一篇 > 腌菜回锅肉
• 下一篇 > 咸菜麦疙瘩