腌菜回锅肉
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来源：互联网
猪肉：
适量
腌菜：
适量
香葱：
适量
生抽：
适量
豆瓣酱：
适量
老姜：
适量
花椒：
适量
1
锅里加水，老姜，花椒，放入猪肉烧开后，用中火煮20分钟捞出。
2
腌菜用温水泡3个小时左右，挤干水，切细。
3
香葱切断
4
肉切片
5
锅烧热，放少许油，，将肉片下锅炒，几分钟后加豆瓣酱，又炒一会再加腌菜，生抽，最后放香葱，炒几下即可出锅。
