咸菜烧毛竹笋

毛竹笋:
适量
咸菜:
适量
白糖:
适量
盐:
适量
1
毛竹笋去皮,笋肉切大块,焯一下,咸菜洗干净,如果很咸的话就泡一会儿
2
咸菜拧去水分,剁碎,笋切片
3
锅里放油,将笋片放入,略炒
4
放咸菜,大火炒,炒去咸菜的一部分水分
5
放盐(根据咸菜的咸度),适量糖,炒匀
6
放少许清水,盖上锅盖稍微焖一会儿就可以了
  • 本文分类:咸菜
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  • 发布日期:2024-01-29 10:45:10
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