咸菜马鲛鱼

Tip:煮鱼稍微咸一点比较好吃,太淡的话可能很多人没办法接受。
马鲛鱼:
2片
咸菜:
1包
姜:
1小块
香菜:
2根
油:
适量
盐:
适量
醋:
1小勺
1
准备所需要的材料,如图。
2
马鲛鱼洗净,加入两勺盐腌制15分钟。
3
姜切丝,咸菜,香菜切好待用。
4
锅里热油,放入马鲛鱼略煎至微黄。
5
加入咸菜,稍微炒一下。
6
加入一碗水,姜丝。
7
加入醋,去腥哈。
8
加入一勺盐。
9
盖上锅盖,大火煮开转小火煮10分钟。
10
撒上香菜即可出锅。
11
成品。
12
成品。
  • 本文分类:咸菜
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  • 发布日期:2024-01-29 10:45:21
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