咸菜马鲛鱼
5179 阅读
0 评论
77 点赞
来源:互联网
Tip:煮鱼稍微咸一点比较好吃,太淡的话可能很多人没办法接受。
马鲛鱼:
2片
咸菜:
1包
姜:
1小块
香菜:
2根
油:
适量
盐:
适量
醋:
1小勺
1

准备所需要的材料,如图。
2

马鲛鱼洗净,加入两勺盐腌制15分钟。
3

姜切丝,咸菜,香菜切好待用。
4

锅里热油,放入马鲛鱼略煎至微黄。
5

加入咸菜,稍微炒一下。
6

加入一碗水,姜丝。
7

加入醋,去腥哈。
8

加入一勺盐。
9

盖上锅盖,大火煮开转小火煮10分钟。
10

撒上香菜即可出锅。
11

成品。
12

成品。
相关推荐
-
大理特色丨腌菜炒肉末
肉末如果无论是蒸吃还是弄成肉丸子煮吃都会有一股怪味,实在是不喜欢......但是腌菜和肉末炒在一起,腌菜的味道能把那股怪味盖掉!简直是肉末的救星www这道菜简单快手好吃,炒肉末不像炒肉丝那么讲究火候,即使是厨房新手也能做好! 每次吃这道菜我都能吃掉三碗饭((( 几个同学在北京工作,每次我在微信里讲今天吃腌菜炒肉时他们都会使劲攻击我哈哈哈哈哈哈,因为大家对这道菜都是真爱!吃不到真的好苦逼哈哈哈咸菜 52270 浏览