老友炒粉虫(好吃到木有朋友)

粉虫:
500g
猪肉:
200g
胡萝卜:
150g
酸笋:
15g
豆豉:
5g
蒜,姜,辣椒,西红柿,葱:
少许
盐,草菇老抽,蚝油:
少许
1
将所有食材准备好。
2
放油烧热后,先放豆豉爆香后,依次放入蒜,姜,辣椒,酸笋炒一下。
3
放入西红柿和肉。
4
放入胡萝卜后再炒一下。
5
放入粉虫翻炒一下,再放少许盐,草菇老抽上色,蚝油翻炒均匀。
6
这个蚝油口感好的
7
最后放葱花。
8
上盘了。
相关推荐
  • 剩饭剩菜华丽大变身

    剩饭剩菜尽量不要过夜,量多可以炒,量少的话那就煮煮吧,顺便在里面加了粉条增加份量。有什么剩菜剩汤都可以放。我放了冰箱里冻的板栗和胡萝卜排骨汤。另外加些新鲜的蔬菜,品相会好点!最关键的是,加了酸笋,一锅好味道!
    酸笋 54755 浏览
  • 炒田螺

    炒到一半突然觉得应该做个菜谱,所以有些步骤就没有拍照了。
    酸笋 91306 浏览
  • 老友面

    广西南宁的特色小吃,老友粉,在外地买不到粉(米线),就用面代替,味道大大的好!
    酸笋 58343 浏览
  • 开胃良品——酸笋西瓜皮

    炒西瓜皮是家常菜菜谱之一,以西瓜皮为制作主料,工艺是炒。吃完的西瓜剩下的西瓜皮也可以做成开胃可口的美食,口味偏酸甜,口感很脆,具有清热利尿的功能。
    酸笋 52729 浏览