一米美食
水产
贝
虾
鱼
螃蟹
汤粥主食
汤羹
饭
面
饼
热门专题
菜式
特殊场合
功效
特色食品
人群
肉类
鸭
鸽子
牛
羊
牛蛙
猪
鸡
蔬菜水果
水果
菌菇类
果实类蔬菜
花朵植物类
根茎蔬菜
叶类蔬菜
口味特色
异国风味
口味
器具
烹调方法
蛋奶豆制品
蛋类
豆制品
奶制品
其他
其他
食材
水果
蔬菜
肉禽
水产
米面豆乳
首页
米面干果腌咸
腌咸制品
酸笋
酸笋五花肉
酸笋五花肉
99541 阅读
0 评论
25 点赞
来源:互联网
Tip:酸笋要泡后才能炒
酸笋:
200g
五花肉:
300g
指天椒:
五棵
1
五花肉要用盐、糖、油、蒜腌半小时。也可放少许白酒。
2
酸笋切片后放水里泡二十分钟后拿出沥干。不然口感会太酸。
3
先放腌好的五花肉入锅煸炒,变色后放入酸笋与切好的辣椒粒。翻炒放少许水炆一会儿后淋点点酱油再炒半分钟后出锅!
点赞(
10
)
收藏
本文分类:
酸笋
本文标签:
浏览次数:
99541
次浏览
发布日期:2024-01-29 10:47:23
本文链接:
酸笋五花肉
上一篇 >
吴妈妈鱿鱼炒酸笋
下一篇 >
酸笋片炒鱼
相关推荐
泡酸笋
菜谱里多是介绍酸笋怎么吃,极少介绍酸笋从何而来。在北方,酸笋?这是啥玩意。不过没关系,咱是从原材料到成品一条龙好手。
酸笋
69095 浏览
柳州酸辣螺蛳鸡
风味独特的柳州螺蛳鸡,以鲜、香、酸、辣深受柳州人民的喜欢,特别是浓浓的螺蛳筒骨汤里,伴着滑嫩的鸡肉,让人流连忘返。
酸笋
53492 浏览
酸笋鸭
南雄山清水秀,养出的鸭子很出名,肉质很丰厚,口感柔软。我们吃的酸笋炒鸭,是用新鲜鸭肉拌着酸笋、辣椒,先炒至金黄,再焖至烂熟,酸笋的酸味和辣椒的辣味都完全渗入到鸭肉里面去了,端上来的时候只闻得一阵香辣的味道,尝起来更是滋味无穷。酸味拌着辣味,还有鸭肉本身的肉香,一起伴随着每一下咀嚼而冲开来,盈满了整个口腔和鼻腔,十分的霸道。这道酸笋鸭是南雄人的招牌菜,不管游子心去哪都会想起它,也希望没有吃过的朋友们
酸笋
28488 浏览
酸笋炒牛肉
美味可口的下饭菜!粤北特色菜!
酸笋
41498 浏览
酸笋炖肘子
肘子小火慢炖三小时,打掉油脂,再加上自家腌制的酸笋慢炖, 去腻增香提鲜,夹上一块,肉皮直颤,入口即化,满口留香
酸笋
46759 浏览