酸笋牛丸乌冬面

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Tip：牛丸也可切片，更入味。

牛丸：

适量

酸笋：

适量

乌冬面：

适量

蚕豆：

适量

鸡蛋：

适量

小米辣：

适量

味增：

适量

胡椒粉：

适量

1

牛丸解冻，下锅煮熟。

2

掰开蚕豆米，下锅。

3

乌冬面用水先泡泡，冲洗一次，下锅。

4

约五分钟后，加入味增。

5

味增融化后，加入酸笋、小米辣。

6

鸡蛋打散，做成蛋饼，切片。

7

酸笋融入汤料后，起锅。

8

摆盘，加入胡椒粉。成。

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本文分类：酸笋
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发布日期：2024-01-29 10:47:22
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