吴妈妈鱿鱼炒酸笋

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酸笋：
4/1个
鱿鱼：
两条
姜片：
三四片
西红柿：
半个
1
酸笋用滚水烫两三分钟让它不会那么酸。拿出来再放到水里泡一泡
2
泡酸笋的时候热水烫一下鱿鱼马上捞起来
3
爆炒姜片、洋葱，香了之后加半个西红柿
4
加酸笋翻炒之后，再加鱿鱼，翻炒后加黑胡椒，加盐
5
装盘
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