培根鸡蛋饼

2个直径18cm的鸡蛋饼:
适量
鸡蛋:
2个
水:
50g
面粉:
70g
培根:
2片
小香葱:
6根
盐:
1g
牛奶:
适量
美素佳儿金装奶粉:
5勺
温水:
180ml
1
准备所有材料: 小葱洗净,掐掉老叶。 称量面粉和水。
2
培根切碎,小葱切段,备用。
3
鸡蛋加盐,加入面粉,一起用蛋抽搅匀,大概搅到没有干粉就可以了。 这时候还比较干。
4
加入50g的水,让面糊有流动性,是可以流动的,这样出来的饼才是可以摊开的。 加入培根和香葱,搅拌均匀即可。
5
锅内刷薄薄一点点油~开小火,开始摊饼。
6
待一分钟左右,饼凝固了,就可以翻面了。 翻面还是开小火,大概煎30秒左右就可以了。
7
准备180g温水,5勺美素佳儿金装幼儿配方奶粉,为宝宝冲一杯能量满满的牛奶。
8
我家宝宝会喜欢番茄酱,稍微抹一点,她胃口更好。 配上水果,几粒坚果,哇~真的是营养满满,能量满满的早餐呢。
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  • 发布日期:2024-01-29 10:48:14
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