培根鸡蛋饼
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来源：互联网
2个直径18cm的鸡蛋饼：
适量
鸡蛋：
2个
水：
50g
面粉：
70g
培根：
2片
小香葱：
6根
盐：
1g
牛奶：
适量
美素佳儿金装奶粉：
5勺
温水：
180ml
1
准备所有材料： 小葱洗净，掐掉老叶。 称量面粉和水。
2
培根切碎，小葱切段，备用。
3
鸡蛋加盐，加入面粉，一起用蛋抽搅匀，大概搅到没有干粉就可以了。 这时候还比较干。
4
加入50g的水，让面糊有流动性，是可以流动的，这样出来的饼才是可以摊开的。 加入培根和香葱，搅拌均匀即可。
5
锅内刷薄薄一点点油~开小火，开始摊饼。
6
待一分钟左右，饼凝固了，就可以翻面了。 翻面还是开小火，大概煎30秒左右就可以了。
7
准备180g温水，5勺美素佳儿金装幼儿配方奶粉，为宝宝冲一杯能量满满的牛奶。
8
我家宝宝会喜欢番茄酱，稍微抹一点，她胃口更好。 配上水果，几粒坚果，哇~真的是营养满满，能量满满的早餐呢。
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