红豆马拉糕
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来源：互联网
红小豆：
３５０Ｇ
大米：
（粘米粉）１００Ｇ
糯米粉：
１５０Ｇ
白糖：
１００Ｇ
红糖：
１００Ｇ
泡打粉：
一大匙
1
红小豆泡了一晚上，加白糖煮至没有豆心，红豆水待用
2
大米也泡一晚上，用搅拌机搅拌成糊状，用粘米粉可以不用这一步
3
将２／３的红豆搅拌成豆沙，待用
4
将米糊加入糯米粉，加入泡打粉和豆沙，用红豆水调成厚糊状
5
加入红糖、油
6
用纱布垫在蒸笼里底，将红豆糊倒入蒸笼，再将余下的１／３红豆铺在最上层
7
隔水蒸３０分钟即可
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