红小豆冰棍
81635 阅读
0 评论
75 点赞
来源：互联网
红小豆：
100g
淡奶油：
200g
玉米淀粉：
30g
白糖：
60g
牛奶：
200g
1
红小豆适量提前用冷水泡2个小时，加水上汤锅用“三开三焖”的方法煮至红豆熟透但未开花(所谓“三开三焖”就是指将水烧开沸腾后即可关火焖半小时，如此重复3次)。
2
将焖好的红豆捞出，加入10克白糖拌匀。
3
牛奶放入汤锅中，加入玉米淀粉拌、50克白糖、淡奶油倒入牛奶混合液中，拌匀。
4
中小火，边煮边搅拌将牛奶混合液煮至粘稠，将红豆倒入牛奶和淡奶油的混合液中，拌匀。
5
将做好的冰棍糊放凉后，装入冰棍盒内，盖上盖，放冰箱冷冻过夜即可
相关推荐
-
-
-
袪寒去湿的好汤水——红豆薏米水
关注我微信和QQ空间的朋友都知道，最近我家晒的早餐桌上，都雷打不动的有一杯红豆薏米水。 红豆薏米水是去寒湿的好汤水，我们现在称其为“神仙水”，因为除了去寒湿，红豆是去水肿，利减肥的，而薏米是美白圣品。 所以我身边掀起一股热潮，大家都开始煮这个水，陆续的反馈很多。首先，是真好喝。其次，喝完了真舒服啊，微微出小汗。再有就是，每次这么煮起来挺麻烦的，有没有简单的做法。 其他就是一些乱七八糟的红豆 48863 浏览 -
-