饭蒸肉

Tip:此菜做起来非常简单,但口感却是非常鲜嫩。 2、此菜容易吸收,比较适合孩子和老人。 3、需要注意的是:烧饭的多少要与蒸肉的多少成比例。
肉糜:
三四两
盐:
适量
味精:
适量
蛋清:
一个
淀粉:
适量
葱末:
适量
1
肉糜加适量盐、适量味精、蛋清一个、淀粉适量,略加些水调匀
2
将调匀的肉糜放入电饭锅的蒸格,在烧饭的同时蒸肉糜。当饭烧好时,肉糜也已蒸好。取出撒上葱花,试试味道,再根据情况适量加些鲜酱油或生抽
  • 本文分类:老人
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  • 发布日期:2024-01-29 10:54:39
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