土豆沙拉 Potato Salad

Tip:1.  鸡蛋和土豆不要切的太小块,否则在拌沙拉的时候会失去口感。 2.  判断土豆煮熟的方法:用叉子可以轻易穿透土豆块即可。 3.  沙拉拌好后冷藏隔夜食用风味更佳。
土豆:
3个
熟鸡蛋:
4个
腌黄瓜:
2根
刺山柑:
适量
紫洋葱:
1/4个
火腿:
100g
小葱:
2根
酱汁:
适量
沙拉酱:
200g
红酒醋:
1汤勺tbsp
蒜泥:
1茶勺tsp
辣椒粉:
1茶勺tsp
盐、黑胡椒:
适量
腌黄瓜汁:
适量
1
准备食材。
2
土豆去皮,切成2cm左右的小块。
3
将土豆块煮至可用叉子插透,捞出控水备用。
4
将熟鸡蛋、腌黄瓜、紫洋葱和火腿切小块。
5
小葱切末备用。
6
将酱汁食材倒入小碗中,搅拌均匀。(一)
7
将酱汁食材倒入小碗中,搅拌均匀。(二)
8
将酱汁食材倒入小碗中,搅拌均匀。(三)
9
将酱汁食材倒入小碗中,搅拌均匀。(四)
10
将所有食材放入大碗中。
11
倒入酱汁,搅拌均匀。
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