生菜肉卷-深夜食堂启发自创

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Tip：花菇剩下的水直接放在锅里用来做蒸菜卷的水了，花菇的香味还是非常香的，水也可以炒菜当调味用，小吱常备食材哦
鸡蛋：
1
猪肉：
200g
花菇我家特有：
3个
小黑木耳：
10g
生菜：
10片
荔浦芋头：
20g
鱼露：
适量
料酒：
适量
1
花菇，三个漂亮的花菇小姐登场，泡水，小黑木耳泡发，芋头切块拿去先蒸10分钟
2
猪肉，泡好的花菇黑木耳芋头全部剁在一起
3
鸡蛋，鱼露加点料酒去猪肉腥味，搅拌，我做饭调料不加太多哈，崇尚原汁原味，盐油都少，尽量原味饮食
4
生菜烫三分钟软了，深夜食堂是用包菜，正好家里有生菜就用了，菜薄的吃不出来，还是包菜比较结实耐包哈。把生菜小心翼翼地包好馅，上锅蒸十分钟
5
出锅享用啦～可以蘸酱，不过小吱喜欢一口闷，哦一系～菜叶薄的来～吹弹可破
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