蒸肉饼
70690 阅读
0 评论
2 点赞
来源:互联网
Tip:水淀粉和适量的清水让蒸好后的肉饼,口感松软; 生病没有味口的时候,蒸上一盘配碗粥,是个不错的选择;
猪瘦肉:
适量
生抽:
适量
老抽:
适量
鸡精:
适量
水淀粉(或生粉):
适量
清水:
适量
1
猪瘦肉用料理机搅打成肉末;(或刀剁)
2
调入适量的生抽、老抽、鸡精和水淀粉搅拌,过程中分几次倒入一点清水让其充份吸收
3
最后肉末的状态是稍稀释的糊状,平铺在盘中,蒸10分钟左右,即可
相关推荐
-
儿童版猪肉铺!浪费钱干嘛,自己动手为宝宝做零食!还能锻炼咀嚼力!
猪肉脯是我小时最喜欢的零食之一,在物质生活并不那么丰富的80年代,简直就是人间美味。现在回忆起来还是满满的幸福的味道。时光荏苒,虽然如今有各种各样的美食,我还是想把这种幸福的味道传递给我的宝宝。 肉脯不仅是非常好吃的零食,也是宝宝锻炼咀嚼能力的好辅食。但是外面的肉脯真的不放心给宝宝吃哦,不知道是不是好肉,是不是好油,而且防腐剂添加剂太多,不敢给宝宝吃,在家自制好吃的蜜汁猪肉脯其实很简单哟,一起来自儿童 84200 浏览 -
鸡蛋趣味儿童餐(8款)
鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。突出特点是,鸡蛋含有自然界中最优良的蛋白质。 鸡蛋能为我们整个生命过程提供维生素、矿物质和重要的微量元素。特别是对于易于缺乏营养的老人和小孩来说,应满足他们的能量和营养需求。 记得以前读书的时候妈妈每天早上都会煮一个鸡蛋给我, 说对我读书有帮助, 不过每天都只是吃水煮蛋,时间长了就会觉得乏味,不想儿童 51434 浏览