三豆汤
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来源:互联网
Tip:① 老人,小孩,肠胃不好的亲,可以加红糖代替冰糖(红糖属于温性)! ② 冰糖的话我选用的是舒可曼的小粒黄冰糖,因为现在比较流行黄冰糖,黄冰糖比白冰糖含更多甘蔗的天然成分! ③ 三豆汤一周可以喝两次,三伏期间喝最好!最晚可以喝到处暑! ④ 如果你想偷懒的话也可以用高压锅,煮半个小时,上汽之后开始计算!
绿豆:
20g
红豆:
20g
黑豆:
20g
冰糖:
适量
1
将豆子洗净,清水浸泡两个小时或以上!
2
将三豆放入锅中,加入适量清水,用大火烧滚后转小火慢煮一个小时,待豆子开花后放入冰糖(我用的是舒可曼的小粒黄冰糖),继续煮10分钟即可! 如果你想偷懒的的话也可以用高压锅,煮半个小时,上汽之后开始计算!
3
放凉后连汤带豆一起食用!
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