可爱的小猪豆沙包
42966 阅读
0 评论
83 点赞
来源:互联网
普通面粉:
500克
干酵母:
5克
水:
300克
红曲粉:
适量
黑芝麻:
少许
红豆沙:
内馅
1

将干酵母与水混合均匀,加入面粉中,揉成光滑的面团(我用的是面包机和面程序揉的面),发酵至原体积的2倍大
2

取30克左右的面团,加入红曲粉揉成粉色,备用
3

将剩余的面团平均分割成20份,擀开后包入红豆沙内馅,捏紧收口,搓圆
4

将粉色面团擀开,分别切成20对三角形的小耳朵和20个小猪鼻子,沾点水粘在包子上,并用牙签戳两个小洞当鼻孔,再粘上黑芝麻当眼睛
5

放在已刷好油的蒸笼内,盖上盖子,松驰20分钟左右后以大火蒸10分钟左右即可
6

停3分钟(俗称虚蒸)再慢慢打开盖子,拿出来即可
- 上一篇 > 泡泡浴芭比
- 下一篇 > 儿童猫耳朵—宝宝辅食
相关推荐