大虾爆锅面
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来源：互联网
Tip：饭姐家私房面做法。爆了锅的面比清汤煮的面更香，无需放任何鸡精鸡粉味精。清淡美味又好吃哦！
对虾（或者大名虾、基尾虾）：
适量
白菜心：
适量
关庙面（挂面、手擀面、拉面都行）：
适量
蒜2瓣：
适量
香葱适量：
适量
1
首先大蒜拍扁切碎，白菜切细丝，大虾开背去沙线
2
油热后下蒜末炒香
3
下白菜丝炒软
4
添水，把虾放进去
5
水开后下面条，用盐、糖简单调味即可，出锅后撒上香葱
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