西式早餐

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Tip：1. 鸡蛋那种煎法名称直接从法文翻译大概是叫“冷油煎法”……… 这种方法煎出来的鸡蛋特别嫩很适合我要的那种半熟蛋黄

面包（我用的是家里自制的）：

一片

鸡蛋：

一粒

马铃薯（我用的是new washed potatoes)：

5粒（小的）切块

包菜：

切丝

胡萝卜：

切丝

洋葱：

切丁

mixed herbs：

少数

mayonnaise （我用日本的）：

少数

香肠：

一条

吞拿鱼：

少数，捏碎

把材料准备好后先把mixed herbs撒在马铃薯上可以倒入一下橄榄油

把平底锅烧得热热冒烟了放入面包一面煮大约30秒或一分钟把面包烤得脆脆的然后取出放在盘里

清理干净平底锅里的面包碎锅冒着烟时倒入橄榄油转小火敲入鸡蛋鸡蛋熟至自己喜欢的程度就取出我喜欢半熟的蛋黄～～～

在香肠上轻轻割一些条纹不要割得太深别把香肠切断了

把马铃薯放入锅内浅油煎+炒煮熟后可以上盘了

把包菜+胡萝卜+洋葱+mayonnaise 搅拌均匀若喜欢也可以加入些许黑胡椒这是KFC可以吃到的coleslaw～～～

完成啦！！（咳咳我的卖相不美………）