早餐奶油煎饼 Pancake
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Tip：1. 早餐奶油煎饼搭配培根、火腿、水果、蜂蜜等一起食用味道更佳。 2. Butter Milk 配方500ml牛奶加15ml白醋或柠檬汁。
中筋粉：
150g
泡打粉：
1½茶勺tsp
苏打粉：
¼茶勺tsp
盐：
¼茶勺tsp
糖：
2汤勺tbsp
大鸡蛋：
1个
Butter Milk （见小贴士）：
160g
融化的黄油：
30g
冷藏的黄油：
适量
1
准备食材
2
将除冷藏黄油以外的所有食材在一个大碗里搅拌均匀。
3
平底锅小火加热涂抹上少量固体黄油。
4
用汤勺把面糊挖到平底锅中煎制。
5
当面糊表面出现泡泡时用铲子翻到别一面并煎到金黄色即可，每面大约1分钟。
6
烙好的煎饼加上黄油块和枫叶糖浆食用。
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- 发布日期：2024-01-29 10:58:18
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