姜汁菠菜

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Tip：1,想要菠菜的颜色青翠可以在焯菠菜的时候往水里加几滴油. 2,如果有条件,可以将姜末改成姜蓉,更入味.

菠菜：

3棵

姜：

1小块

生抽：

适量

芝麻油：

适量

白砂糖：

少量

盐：

少量

鸡粉：

适量

1

菠菜去根,洗净,切成6厘米左右的段.

2

向锅内放入适量的水,煮沸,放入菠菜焯熟.

3

将菠菜捞出,过冷水,沥干水分.

4

将沥干的菠菜紧紧的压入一平底的容器内.

5

姜切末,将姜末生抽,芝麻油,少量的盐,鸡粉和糖调成均匀的调味汁.

6

将压紧的菠菜倒扣在盘子里.

7

将调好的调味汁浇在做好造型的菠菜上.

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本文分类：圣诞节
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发布日期：2024-01-29 11:01:02
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