火腿苹果三明治
72420 阅读
0 评论
46 点赞
来源：互联网
Tip：芥末籽芥末酱(Grain mustard) 使用完整的，未经研磨的芥末籽制作的芥末酱，相比第戎芥末口感更丰厚，适合与鸡肉、火腿等搭配。
谷物面包：
3片
苹果薄片：
3-4片
红皮洋葱：
少量
红叶生菜：
少量
火腿片：
2-3 片
芥末蛋黄酱：
少量
1
准备材料
2
将面包放入面包机适当烤一下（此步骤可以忽略）
3
准备芥末籽芥末酱(Grain mustard)与蛋黄酱
4
芥末蛋黄酱(mustard mayonnaise)
5
以1:3的比例混合芥末籽芥末酱与蛋黄酱，使芥末酱的辛辣与蛋黄酱的香浓相中和，让三明治的味道在舌尖上鲜活起来
6
在最底层的面包片上，涂上适量芥末蛋黄酱并撒上适量红皮洋葱
7
将火腿对折铺在面包片上。将带皮的苹果片铺在上面（控制三明治的甜度，建议放入适量苹果片即可）
8
放另一张面包片盖住苹果，在面包片上涂抹适量芥末蛋黄酱，放上几张红叶生菜
9
在第三张面包上涂好芥末蛋黄酱，盖在蔬菜上。根据个人口味，可以适当撒上一点胡椒
- 上一篇 > 胜利三明治（猪排三明治）
- 下一篇 > Grilled Brie & Pear Sandwich 布里干酪甜梨三明治
相关推荐
-
-
-
-
台式三明治（来自Dim Cook Guide）
最近才知道有款洪瑞珍三明治多么火。曾近吃过类似的，它不讲内容多，主要是绵密的吐司和夹心酱那种入口即化的感觉。先截一个图做菜谱！美乃滋做法看上去不错！ 不过请用一个柔软不糙的吐司最重要！！ 酱的话特别是奶油酱看上去分量很多，可等比减少分量做 图截自Dim Cook Guide三明治 43860 浏览 -