【健康三明治】火鸡三明治
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Tip：需要外带时，包上锡纸，再放入三明治袋。
鸡蛋：
1个
火鸡肉片：
3片
生菜：
2片
土司：
3片
番茄（切片）：
半个
墨西哥泡椒（切碎）：
1勺
黄芥末：
适量
1
图中为所用到的原料
2
第一步：加热不粘平底锅，将土司直接放入锅中，加热。（土司在制作的过程中加入了大量黄油，因此不用担心会烤糊。若追求黄油的口感，可以先在锅中加入黄油） 第二步：加入黄油，煎鸡蛋，撒上盐巴胡椒（建议戳破蛋黄，因为三明治追求平整，突出的蛋黄会影响平整度） 第三步：可以煎火鸡片，也可以不加热。火鸡在腌制过程中，加过盐，所以不再调味
3
拼，要点如下： 1. 面包尽可能不接触蔬菜，可保证干爽 2. 尽量平均分配两片面包间的厚度 3. 肉片和鸡蛋尽量平均分布在每个部位，保证每一口都层次丰富 4. 建议食用前，切半，漂亮！
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- 发布日期：2024-01-29 11:03:31
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其实最近在慢慢地调整自己的饮食，倾向去吃更多蔬菜，低脂肪的与鱼肉类，减少过多的烹饪，所以中午基本都是一个很健康的三明治来解决的，即饱腹，又省去上班加热菜的麻烦。当然女孩总有那么个减肥的心愿。鸡肉脂肪很低，对于减肥的人群来说，白色的肉类都是很棒的选择，鸭肉鱼肉等，但是烹饪要合理，才能起到效果，油尽量使橄榄油或菜籽油，很少的在锅内画两圈即可，因为鸡肉本身在煎制的过程中会释放它自己油脂，小火慢煎，并少量三明治 8411 浏览 -
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