香煎黄花鱼

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Tip：如果煎至火候不够，可以再翻面煎1—2分钟，千万掌握火候，不要糊锅。
黄花鱼：
2条
盐：
适量
面粉：
适量
食用油：
适量
1
黄花鱼去头去鳞及内脏洗净，从中间划开两半后两遍均匀抹盐，腌制半个小时。
2
平底锅加热，油适量，将腌制好的黄花鱼两边用面粉涂抹均匀，中火入锅煎至3分钟，翻面再煎3分钟，出锅即可。
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  • 本文分类：黄鱼
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  • 发布日期：2024-01-29 09:20:05
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