红烧黄花鱼
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来源:互联网
黄花鱼:
适量
老抽:
适量
香菜:
适量
菜椒:
适量
辣椒:
适量
大蒜头:
适量
生姜:
适量
1
食材:黄花鱼
2
洗净
3
用老抽腌渍20分钟
4
辅料:香菜、菜椒、辣椒、大蒜头、生姜
5
香菜、菜椒、辣椒、大蒜头、生姜洗净
6
热锅油七成热煎鱼
7
两面煎好后放料酒
8
把腌渍的酱油倒入加热水、姜、蒜头放入盖锅盖烧八分钟
9
开盖加菜椒、辣椒烧一分钟左右
10
鱼盛出,把香菜在鱼汁中拌好入味,我最喜欢这种吃法