红烧黄花鱼
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来源:互联网
黄花鱼:
适量
老抽:
适量
香菜:
适量
菜椒:
适量
辣椒:
适量
大蒜头:
适量
生姜:
适量
1

食材:黄花鱼
2

洗净
3

用老抽腌渍20分钟
4

辅料:香菜、菜椒、辣椒、大蒜头、生姜
5

香菜、菜椒、辣椒、大蒜头、生姜洗净
6

热锅油七成热煎鱼
7

两面煎好后放料酒
8

把腌渍的酱油倒入加热水、姜、蒜头放入盖锅盖烧八分钟
9

开盖加菜椒、辣椒烧一分钟左右
10

鱼盛出,把香菜在鱼汁中拌好入味,我最喜欢这种吃法