桑葚果酱

Tip:存放果酱的玻璃瓶子要高温蒸一下杀菌,煮好的果酱可直接趁热倒入瓶子。晾凉后存放冰箱冷藏,每次食用时用干净勺子舀出,吃多少取多少。至少可存放半年。
桑葚:
500g
白糖:
125g
冰糖:
125g
柠檬:
一个
1
洗净的桑葚+白糖搅拌均匀静置一小时以上
2
待部分果汁渗出后倒入熬煮的锅中,加冰糖和一个柠檬的汁
3
大火煮开后,小火熬制,期间要不停搅拌以防粘锅
  • 本文分类:果酱
  • 本文标签:
  • 浏览次数:88330 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 11:06:42
  • 本文链接:桑葚果酱
相关推荐
  • 自制芒果酱

    看了平安做的芒果果酱,突然意识到现在正是芒果的季节,家里还有好几种芒果呢,于是找个时间就做了,很简单呢,味道也不错。说实话,我家虽然总做吐司,但还真没吃果酱的习惯,因为不太喜欢吃甜的东西,这下好了,以后自己来做果酱,就不怕甜的发腻了。 我把家里的芒果每个都按了按,最后找了几个熟透的,一个大贵妃芒,两个小贵妃芒,还有两个台农芒,等切完了我也快吃饱了,哈哈。平安说方子里的糖量比较大,做出来很甜的,所以
    果酱 13027 浏览
  • 凤梨果酱

    最近正是凤梨君的大好时节!快快做成果酱屯起来~涂吐司,拌酸奶,泡水,那可都是极好的!
    果酱 74723 浏览
  • 葡萄果酱

    前两天买的一大串无核儿的全紫葡萄,卖家说是甜的,结果回家一吃,酸的要命!又舍不得扔掉,想着干脆做成果酱吧,可以多加点糖,中和一下酸味。就这样,一瓶酸甜的葡萄果酱就这么闪亮登场了!
    果酱 1278 浏览
  • 桂花雪梨果酱

    草莓,是四五月份最令人瞩目的水果,当大量上市的时候,也是价格最实惠的时候。每每夏天,买上一袋又新鲜又好吃的草莓,痛痛快快吃到撑,是最惬意不过的。 如果在这个时候,能把草莓的原汁原味完美的封存起来,等到草莓季节过了之后再享用,似乎是更让人心动的一件事情——那么,把它们变成果酱吧,真正的天然、无人工防腐剂、无添加的美味果酱。 在草莓和其他水果里,都天然存在一种叫“果胶”的酸性多糖物质,和糖一起炒制、加
    果酱 97280 浏览
  • 自制草莓果酱

    草莓,是四五月份最令人瞩目的水果,当大量上市的时候,也是价格最实惠的时候。每每夏天,买上一袋又新鲜又好吃的草莓,痛痛快快吃到撑,是最惬意不过的。 如果在这个时候,能把草莓的原汁原味完美的封存起来,等到草莓季节过了之后再享用,似乎是更让人心动的一件事情——那么,把它们变成果酱吧,真正的天然、无人工防腐剂、无添加的美味果酱。 在草莓和其他水果里,都天然存在一种叫“果胶”的酸性多糖物质,和糖一起炒制、加
    果酱 6028 浏览