薯片三文鱼沙拉

三文鱼:
200克
薯片:
适量
橙子:
2-3瓣
黑鱼子酱:
适量
苦菊:
适量
白砂糖:
15克
海盐:
1克
丘比千岛酱:
2大勺
淡奶油:
20克
绿芥末:
1/4小匙
1
三文鱼去皮切小丁备用
2
橙子去外皮后取瓣内橙肉备用
3
将橙肉和三文鱼丁白糖和海盐混合腌制20分钟
4
千岛酱,绿芥末,淡奶油混合搅拌均匀制成酱汁备用
5
将腌好的三文鱼放在薯片上,淋上酱汁
6
表面撒黑鱼子酱加苦菊叶装饰后制作完成
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