蜜汁烤三文鱼
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来源:互联网
Tip:觉得不容易弄匀腌料的话,可以把调料和鱼块儿都倒入一个保鲜袋里,上下左右晃晃,挺方便的。
三文鱼:
两段儿
蒜末:
适量
辣椒粉:
适量
洋香菜碎:
适量
蜂蜜:
适量
盐:
适量
橄榄油:
适量
柠檬汁:
适量
1
三文鱼两段儿,用蒜末,辣椒粉,洋香菜碎(Parsley,本来打算用香菜的,可家里没有,只好用点儿干的Parsley),蜂蜜,盐,橄榄油,柠檬汁,腌上30分钟
2
烤箱开上火(Broil),烤8-10分钟,我其实也不怎么注意看表,反正,就是烤到可以用叉子轻易地叉开鱼肉就好了(鱼身上的白色脂肪烤出来),不过,这个好像也有个人喜欢的火候问题,我总是习惯烤的完完全全熟透。俺们俩不吃鱼生
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