三文鱼金针菇卷

Tip:烤盘入烤箱前刷油、焯芥蓝时加少许油、盐
三文鱼:
适量
金针菇:
适量
芥蓝:
适量
盐:
适量
绍酒:
适量
胡椒粉:
适量
红椒丝:
适量
1
将三文鱼薄片,用盐、胡椒粉、绍酒腌渍5分钟
2
锅内做开水加入少许油、盐,将加工好的芥蓝段焯水捞出待用
3
将三文鱼片卷上金针菇
4
放入提前预热200度的烤箱内,上下火烤5分钟取出,放在码放好的芥蓝上即可
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