红烧鳕鱼

鳕鱼:
500g
辣椒:
100g
1
鳕鱼切段,姜切片,葱切段,红辣椒切段备用
2
葱姜辣椒,花椒面,大料,花椒粒下油锅爆香,再下鳕鱼,注意鱼不要翻动,防止鱼皮碎掉。
3
加入海鲜酱油烹一下,加入水,再加入醋,料酒,糖,蚝油,炖多一会,汤汁收的快没有就可以吃了。
  • 本文分类:鳕鱼
  • 本文标签:
  • 浏览次数:28122 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 09:10:57
  • 本文链接:红烧鳕鱼
相关推荐
  • 香煎银鳕鱼

    鳕鱼 31835 浏览
  • 清蒸鳕鱼

    鳕鱼 80602 浏览
  • 麻辣鳕鱼

    经常在外面吃麻辣鳕鱼,自己琢磨着做了一次,还行,挺简单,味道也挺不错的。我今天做的鳕鱼又叫明太鱼,是鳕鱼的一种,就一根主刺,剩下都是蒜瓣肉,晒干后撕着吃也别有风味。朝鲜人最爱吃这个鱼。这个鱼的特点是在卖的时候都是没有头的,据说头部有寄生虫,道听途说不以为准啊。明太鱼与其他海鲜相比,高蛋白低脂肪,味道清爽。
    鳕鱼 59301 浏览
  • 香煎鳕鱼

    鳕鱼 60488 浏览
  • 鳕鱼

    以往我们在外面餐厅吃到的鳕鱼,大都是经过煎炒烹炸做出的鳕鱼,即便是汉堡包也是经过油炸的过程。为了保持鳕鱼中的营养成分有效的被我们人体吸收,我今天做的鳕鱼很天然,味道独特,还不破坏鳕鱼中的营养成分。
    鳕鱼 52092 浏览