香煎鳕鱼

鳕鱼:
1块
盐:
少许
白胡椒:
少许
酱油:
少许
1
将鳕鱼用盐,白胡椒粉,酱油腌制15分钟。
2
不粘锅放少许黄油,也可以用橄榄油,小火,慢慢煎,两面各煎2分钟,再复煎1分钟,用尖头筷子在中间鱼骨附近戳下去,鱼肉松软即可。
3
装盘时放了一碟鲜酱油,依个人囗味,本人觉得味已经够了。
  • 本文分类:鳕鱼
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  • 发布日期:2024-01-29 09:10:39
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