香辣大闸蟹
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来源:互联网
大闸蟹:
4只
辣椒粉:
适量
姜丝:
适量
蒜:
适量
辣椒:
适量
1

螃蟹放在清水中浸泡12小时
2

螃蟹上蒸锅,每个螃蟹肚子上放一片姜
3

蒸锅中放一包紫苏,蒸12分钟
4

打理螃蟹,清理肺
5

将每个螃蟹切成两块
6

用面粉封住蟹黄
7

热锅倒入油,准备好调料进锅
8

煎炸出蒜香味~
9

倒入螃蟹
10

加入适量的水,大火焖3分钟
11

美味的香辣大闸蟹出锅咯~