酒炖排骨大闸蟹

大闸蟹:
1只
排骨:
5块左右吧,不用很多
姜:
2片
料酒:
小碗半碗
酱油:
适量
糖:
适量
盐:
适量
1
排骨洗净;大闸蟹洗净,剥壳,把壳里靠近嘴巴那块苦的东西摘掉,去腮,剁成两半。
2
排骨和大闸蟹一起放入容器中,放入调料,上锅蒸熟即可。(大约15分钟)
3
开吃啊!!!好美味!!!
相关推荐
  • 清蒸大闸蟹

    大闸蟹的做法有很多种,但最能品出蟹肉的甘美和原汁鮮味的方法无非就是清蒸了。这种最简单的烹饪,无需厨艺,但却可以得到至高的享受。吃的时候再配上热热的自制姜茶,真是人间美味啊!
    大闸蟹 68088 浏览
  • 清蒸太湖大闸蟹试吃报告~看了还能兜着走~ ▏五个免费试吃名额等你拿

    苏浙吃雌蟹的时节在阴历9月份,雄蟹性腺晚发育一个月,时节在阴历10月份,故品蟹有 “九雌十雄”的讲究,现在正是吃蟹的好时节,对于吃货的我来说已经开始垂涎欲滴了。 那么吃什么螃蟹呢?说到大闸蟹,最负盛名的非阳澄湖大闸蟹莫属,不过近年来受困于假冒、贴牌等问题,阳澄湖大闸蟹的品质也是层次不齐。而太湖大闸蟹虽然名气不如阳澄湖,但口感却并没有多大差别,且仿冒较少,不失为吃蟹的另一个好选择。本期任性厨房将选择
    大闸蟹 60803 浏览
  • 清蒸大闸蟹

    原汁原味,鲜美至极
    大闸蟹 53441 浏览
  • 清蒸大闸蟹

    又到一年吃蟹季~~满满的蟹黄太美好~~~大闸蟹的吃法依旧清蒸最爱不解释。
    大闸蟹 36001 浏览
  • 清蒸大闸蟹

    今年因为有个闰九月,所以吃蟹的时间拉长了,现在正是公蟹母蟹都肥美的时候,可以吃到美味的蟹黄蟹膏哦
    大闸蟹 43285 浏览