大闸蟹炒鸡蛋

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大闸蟹：
适量
鸡蛋：
3个
蒜头，姜，葱，酱油，耗油：
适量
1
鸡蛋打散下锅煎块，盛起。油热锅，蒜头，姜切碎下锅爆香，放入大闸蟹翻炒片刻放入鸡蛋块淋上酱油，少量耗油翻炒，加入适量水。盖上盖子，大火闷。待10分钟收汁起锅
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  • 发布日期：2024-01-29 09:15:28
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