三文鱼寿司
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来源:互联网
Tip:三文鱼的颜色和营养价值成正比的,颜色越深,营养价值越高。 寿司醋可以在大超市和网上购买,也可以在家自己做。 米饭煮好15分钟左右就可以和寿司醋搅拌,不可以用冷米饭或剩米饭。
三文鱼:
适量
米饭:
适量
寿司醋:
适量
熟蟹肉:
适量
黄瓜:
适量
鸡蛋皮:
适量
整张海苔:
适量
1

米饭加入寿司醋拌匀
2

三文鱼剖成薄片,将熟蟹肉、黄瓜、摊鸡蛋皮切好备用
3

寿司竹帘上平铺一层厨用薄膜,放上海苔后,将米饭适量在海苔上铺平
4

将沾有米饭的海苔翻转放在竹帘上,当中放入黄瓜、鸡蛋皮、熟蟹肉,顺一边卷起卷紧。(海苔在里面)
5

将三文鱼片平铺在饭卷上
6

刀沾点水之后将饭卷切段即可
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